Top articles

  • ronde interblog #mousse de crabe et avocat#

    13 avril 2014

    Bonjour , voila on es dimanche et c'es l heure de poster la recette pour la ronde interblog. Donc après une inscription et un tirage au sort je devais aller piocher chez http://www-macuisineentoutgenre.fr et jenn du blog http://www.cuisin-e-moi.com a...

  • Choux craquelin aux chocolat et crème pâtissière au chocolat

    08 décembre 2014 ( #guy demarle, #pâte à chou, #kitchenaid )

    bonjour tout le monde. Voilà 2 fois que je fais cet recette donc elle es validé . Recette simple et contente de moi je commence a dompter la poche à douille. Donc voici la recette. Pour le craquelin: - 55 g de sucre - 55 g de farine - 50 g de beurre -...

  • Sauce normande

    31 octobre 2014 ( #sauce, #poisson fruit de mer )

    Bonjour à tous . Me voila avec une recette salé, cet sauce je l'ai faite pour accompagné mes filets de colin que j'ai fait cuire dans un court bouillon petit légumes et vin blanc. Vous m'en direz des nouvelles nous on a beaucoup aimé. Alors il vous faudra:...

  • #défiboulange# Les mannelés de Christophe Felder

    27 novembre 2014 ( #Défi boulange, #kitchenaid, #boulange )

    Bonjour à tous. Après le défi d halloween où il fallait faire une araignée cet fois-ci c'est les mannelés pour la SAINT -Nicolas, alors je me suis lancer bien merci a manue et paprikas pour les super défi boulange qu'il nous font faire. Les miens de mannelés...

  • Un saucisson ??? oui mais aux chocolats!!!!!

    02 janvier 2015 ( #gourmandise, #chocolat, #saucisson )

    Bonjour tout le monde. Alors pour commencer je vous souhaite à toutes et tous tout mes vœux pour l'année 2015. Alors il vous faudra : - 200 g de chocolat - 100 g de beurre - 50 g de sucre glace - 1 œuf - 10 chamallows - 150 g de petit beurre. Faire fondre...

  • Tarte oignon lardon chèvre miel

    06 février 2015 ( #magimix pâtissier 6200xl, #tarte salé, #oignon )

    Bonjour tout le monde. Il y a quelque temps je vous donnais la recette pour faire la pâte brisée au magimix ici : http://chezkikicuisine.over-blog.com/2015/01/pate-brisee-au-magimix.html. Je vais vous donner ce qu il vous faudra pour la garnir. Alors...

  • Risotto crémeux au saumon

    07 janvier 2015 ( #riz, #risotto, #plat salé )

    Bonjour tout le monde. Voici une recette salé et un risotto crémeux à souhait un pur régal. Alors il vous faudra: - 400 g de riz pour risotto - 150 g de saumon coupé en dés - 20 cl de crème - 1 oignon - 1.5 litres de bouillon de légumes - huile d'olive...

  • Gambas à l'armoricaine

    30 novembre 2014 ( #poisson fruit de mer )

    bonjour à tous. Aujourd'hui sa sera une recette de salé. Alors il vous faudra: - des gambas - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de persil ciselé - 20 g de beurre - 1 boîte de tomate pelée - 20 cl de vin banc - sel, poivre. Mixer l'oignon...

  • moelleux au chocolat caramel

    30 juin 2013 ( #gourmandise, #gateaux )

    Bonjour , me revoilà !!!! Vous aller dire et bien ça y es elle s'est décidée de nous remettre quelques recettes. Je profite d 'avoir un peu de temps donc pour rédiger quelques recettes que j'ai de côté . Donc je vous propose encore du sucré et vous verrez...

  • Pain à panini

    30 septembre 2014 ( #pain - pain au lait -, #boulange )

    Coucou tout le monde. J'avais dit début septembre que je la publierais cet recette et bien rater a cause de se fichu orage. Recette fait grâce aux copains qui m'ont offert se grill à panini pour mon anniversaire encore merci. Donc je me rattrape cet recette...

  • #Défi boulange# pain araignée pour halloween

    01 novembre 2014 ( #Défi boulange, #halloween )

    Bonjour à tous . Le défi boulange était sur le thème halloween donc hop je me suis lancer . Bon par contre mon araignée on a l'impression qu'elle a fait une rétention d'eau au niveau des pattes, et un peu de botox au niveau de la bouche. Alors il vous...

  • Mayonnaise fait au magimix 6200 xl

    14 décembre 2014 ( #magimix pâtissier 6200xl, #sauce )

    Bonjour tout le monde . Il y a quelques jours je me suis offert pour noël le dernier magimix pâtissier 6200 xl . Je vous en reparlerais dans la semaine plus en détail. Donc la j'ai commencer mes essais donc pareil les recettes suivront très vite. Pour...

  • Pâte brisée au magimix

    29 janvier 2015 ( #magimix pâtissier 6200xl, #pâte(brisee - aux oeufs etc) )

    Bonjour tout le monde. HIer j'ai fait une tarte salé et donc je voulais faire ma pâte brisée maison bien sur et j'ai voulu tester dans mon magimix 6200 xl. Et bien très satisfaite , je l'ai même trouver mieux qu'au kitchenaid. Alors il vous faudra: -...

  • Velouté de courgette à la vache qui rit

    23 juillet 2014 ( #potage ou velouté ou soupe, #légumes )

    Bonjour à toute et tous . Profitant d'avoir un peu de temps , me voila pour vous donner une petite recette peut être pas trop de saison le potage mais vu le temps maussade que l'on avais ses jours-ci et ayant des courgettes dans mon jardin j'en es profiter...

  • Palet breton

    22 mai 2015 ( #gourmandise, #silpat, #guy demarle, #biscuit )

    Bonjour tout le monde. Un biscuit sablé super bon , tremper dans le café ou non ils sont extra. Mes copains ne diront pas le contraire . Alors il vous faudra: - 250 g de beurre - 250 g de sucre - 5 jaunes d'œufs - 1 sachet de levure chimique - 470 g de...

  • Chips de pomme de terre au four

    15 avril 2015 ( #silpat, #apéritif, #pomme de terre, #magimix pâtissier 6200xl )

    Bonjour à tous . Voila pour un petit apéro rien de plus simple que de faire des chips maison , le seul truc rester pas très loin de votre four sinon vous prenez le risque qu'il y en as qui crame. Alors il vous faudra: - 3 pommes de terre - 1 à 2 cuillère...

  • Hachis parmentier

    19 décembre 2014 ( #magimix pâtissier 6200xl, #pomme de terre )

    Bonjour tout le monde. Voila une petite recette salé, j'ai été aidé de mon assistant Magimix 6200 xl pour le presse purée. Alors il vous faudra: - 1 dizaine de pomme de terre taille moyenne - du sel- du poivre - Un peu de lait - une cuillère à soupe de...

  • #ronde interblog# muffin au chocolat noir sans lactose- sans gluten

    21 décembre 2014 ( #dessert, #ronde interblogs )

    -bonjour tout le monde. Voici l'heure de publier la recette. Alors pour cet ronde interblog claire cuisine bobo pioche chez moi http://macuisinebobo.wordpress.com et moi je devais piocher chez Marie-laure http://biodelices.fr. J'ai hâte de savoir ce que...

  • biscuit à la cuillère

    01 octobre 2014 ( #biscuit, #guy demarle )

    Bonjour à toute et tous. Bon après une première tournée rater ( trop cuit) , j'ai réessayée et la réussite ouf. Aller il vous faudra: Pour 30 biscuits : - 3 œufs - 90 g de sucre en poudre - 40 g de farine - 20 g de maïzena - sucre glace Fouettez les jaunes...

  • Charlotte au chocolat

    20 octobre 2014 ( #dessert, #guy demarle, #gourmandise )

    Bonjour tout le monde. Se week-end profitant du soleil je me suis lancée à faire une charlotte le samedi pour le dimanche et hop un tit appel de ma copine et on apporte le dessert lol. Je pense que tout le monde c'est régalé il n'en es pas resté . Alors...

  • Croissant et pain au chocolat "pur beurre"

    25 octobre 2014 ( #kitchenaid, #guy demarle, #boulange )

    Bonjour à toute et tous. Il y a pas très longtemps notre copain du sud avec sa tite famille nous a rendu visite et pour leurs petit déjeuner je leurs avais préparer des croissants et pain au chocolat , je m attendait au critique .... et oui il es pâtissier....

  • Tarte aux pommes boulangère

    11 décembre 2014 ( #machine à pain, #pomme, #tarte sucree )

    Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette d'une amie blogueuse Lydie son blog ici: http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com. Alors il vous faudra: - pâte à pain sucrée: - 210 ml d'eau - 20 ml d'huile - 1 cc de sel - 30 g de sucre - 360 g...

  • Moelleux au chocolat carambar

    20 février 2015 ( #Mini saint honoré, #guy demarle, #gateaux )

    Bonjour tout le monde. Hier pour le goûter j'ai préparer de délicieux gâteaux je profite d'avoir encore le moule demarle mini saint honoré de ma belle soeur. Alors il vous faudra: - 50 g de chocolat carambar - 50 g de beurre -40 g de sucre - 1 œuf - 15...

  • Crumble d'asperges à la ricotta

    26 avril 2016 ( #entrée, #asperges, #cookeo )

    Bonjour tout le monde. J'ai fait cet entrée dimanche midi avant notre plancha . Et bien nous avons aimé le crumble au parmesan humm. Alors il vous faudra:( pour 4 verrines comme sur la photo) - 15 asperges - 250 g de ricotta - 100 g de farine - 100 g...

  • Partenariat manelli

    12 janvier 2016 ( #partenariat )

    J'ai été contactée en décembre pour un partenariat avec le site http://www.manelli.fr/ et j'ai accepté volontier je regrette juste de ne pas avoir cliquer pour avoir le nom de mon blog sur ma veste. Je suis bien ravie de la veste que j ai reçu et surtout...

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