Crème au spéculoos

Publié le par kiki

Crème au spéculoos

Bonjour tout le monde.

 

Une recette rapide et très bonne. Il vous faut que 3 ingrédients.

 

Alors il vous faudra:

- 8 spéculoos

 

- 500 ml de lait

 

- 2 cuillères à café bombée de maïzena

 

 

Mixer les spéculoos avec la maïzena de façon à réduire le biscuit en poudre.

 

Verser le lait dans une petite casserole avec la poudre de biscuit et faire chauffer sans faire bouillir sur feu moyen en mélangeant sans arrêter et bien racler les bords et le fond pour éviter que sa colle.

 

La préparation dois épaissir, retirer du feu des que la consistance est obtenue.

 

Verser cet préparer dans des pots ou verrines et placer au frais.

 

Bonne dégustation.

Publié dans creme mousse

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LadyMilonguera 19/10/2016 11:21

Très sympa ces petites crèmes !