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2 articles avec mini saint honore

Mini saint honoré à la crème de tartare

Publié le par chezkikicuisine

Mini saint honoré à la crème de tartare

Bonjour tout le monde.

L'autre jour j'avais mes coupains qui venaient à la maison j'ai donc préparé quelques gourmandises à grignoter.

Très simple à faire et pas très long.

Alors il vous faudra:

- 2 œufs

- 30 g d'huile de tournesol

- 20 g de lait

- 50 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- poivre

- 150 g de tartare ail et fines herbes

- 60 à 80 g de crème liquide

Préchauffer le four à 180°c.

Placer l'empreintes sur la plaque perforée.

Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs, l'huile , le lait, la farine et la levure.

Saler et poivrer.

Garnir les empreintes et faire cuire 10 à 15 min à 180°c.

Dans un autre saladier , écraser votre tartare à la fourchette et ajouter petit à petit la crème.

Bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse. Assaisonner.

Dés que les minis saint honoré sont froid , les garnir de la crème de tartare .

Bonne dégustation.

Mini saint honoré à la crème de tartare

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Moelleux au chocolat carambar

Publié le par chezkikicuisine

Moelleux au chocolat carambar

Bonjour tout le monde.

Hier pour le goûter j'ai préparer de délicieux gâteaux je profite d'avoir encore le moule demarle mini saint honoré de ma belle soeur.

Alors il vous faudra:

- 50 g de chocolat carambar

- 50 g de beurre

-40 g de sucre

- 1 œuf

- 15 g de farine

Pour le dessus: 15 carrés de chocolat noir et 15 perles de sucre

Préchauffer votre four à 180°c.

Faite fondre les 50 g de chocolats avec le beurre.

Ajouter le sucre , puis l'œuf et la farine.

Remplir les empreintes et enfourner pour 15 min .

Laisser refroidir.

Faire fondre les carrés de chocolats et verser dans les creux .

Déposer une perle sur chaque moelleux

Bonne dégustation.

Moelleux au chocolat carambar

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