ronde interblog #mousse de crabe et avocat#

Publié le par chezkikicuisine

ronde interblog #mousse de crabe et avocat#
ronde interblog #mousse de crabe et avocat#

Bonjour , voila on es dimanche et c'es l heure de poster la recette pour la ronde interblog.

Donc après une inscription et un tirage au sort je devais aller piocher chez http://www-macuisineentoutgenre.fr et jenn du blog http://www.cuisin-e-moi.com a du venir piocher chez moi en espérant qu'elle es trouvé à faire.

Pour ma part vu que chéri aime bien les avocats cet recette a retenu mon attention.

Alors il vous faudra:

- 1 pot de mascarpone ( 250 g)

- 1 boîte de crabe

- 2 avocats

- 1/2 botte d'estragon

-1 citron

- piment d espelette

- sel et poivre.

Dans le bol de votre mixeur, mettez la moitié du pot de mascarpone, le crabe, l'estragon, 1/2 jus de citron, du sel , du ppoivre et mixez bien finement.

Mettez de coté.

Dans le bol nettoyé de vitre mixeur, mettez l'autre moitié du mascarpone, la chair des 2 avocats, du sel, du poivre, le 1/2 jus de citron et un peu de piment.Mixez.

Alternez dans des verres les mousses.

Servez avec des toast grillés.

ronde interblog #mousse de crabe et avocat#

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HLM 04/05/2014 19:41

Il faut j'essaie, c'est très appétissant!

babakitchen 17/04/2014 09:43

miam miam, c'est pour moi ça, j'adore l'avocat !!

ipanama 16/04/2014 23:06

très sympathique pour l'apéritif ou une petite entrée légère :)
Bonne soirée !!

Sécotine 13/04/2014 22:11

Tes verrines ont l'air très fraiches, parfaites pour la terrasse ... ou pas !

lolo 13/04/2014 22:09

hum, c'est un bon choix pour cette belle ronde printanière !

salima 13/04/2014 20:33

trop bon ! bonne ronde !

Amalia 13/04/2014 16:51

Je suis pas fan de l'avocat mais ça donne envie!!!

kekeli 13/04/2014 16:12

Bon choix pour la ronde ! bon, ben, je continue ma ronde

Je te souhaite une bonne fin de journée !!

Natly 13/04/2014 15:18

Une très belle verrine pour une entrée, belle ronde.

gridelle 13/04/2014 14:10

c'est un excellent choix! bonne ronde!