Mayonnaise fait au magimix 6200 xl

Publié le par chezkikicuisine

Mayonnaise fait au magimix 6200 xlMayonnaise fait au magimix 6200 xl

Bonjour tout le monde .

Il y a quelques jours je me suis offert pour noël le dernier magimix pâtissier 6200 xl .

Je vous en reparlerais dans la semaine plus en détail.

Donc la j'ai commencer mes essais donc pareil les recettes suivront très vite.

Pour ce soir j'ai préparer un mayonnaise et bien qu'un mot elle se tiens super bien.

Aller je vous donner la recette:(tirer du livre ma cuisine magimix)

Pour un bol:

- 300 ml d'huile

- 1 c.s de moutarde forte

- 1 jaunes d'œuf

- sel, poivre.

Dans la mini cuve, mettez le jaune d'œuf, 1 c.s d'huile et la moutarde.

Mettez en marche 20 secondes puis ajouter la moitié de l'huile par la goulotte en un mince filet au début puis plus épais lorsque le mélange épaissit.

Ajouter le sel et le poivre.

Mettez en marche et verser par l'ouverture petit à petit le reste de l'huile en laissant tourner l'appareil.

Bonne dégustation

Mayonnaise fait au magimix 6200 xl

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PIESANSIM 19/12/2014 10:53

Bonjour,
Tres belle.
Je me suis offert de 4200XL, je cherchais un groupe facebook magimix mais sans succès. Afin d'échanger, partager astuces recettes.
Je suis ravie de vous avoir trouvé.
 bientôt pour d'autres recettes.

chezkikicuisine 19/12/2014 11:11

si vous voulez j ai un groupe facebook si vous voulez poser des questions ou bien partager vos recette pas de soucis .
https://www.facebook.com/groups/1410097565924482/ voici mon groupe
bonne journee

Tout savoir sur la cuisine 14/12/2014 16:51

Elle a une bien jolie tenue, votre mayonnaise!

chezkikicuisine 14/12/2014 17:45

merci