Verrines avocat- thon

Publié le par chezkikicuisine

Verrines avocat- thon

Bonjour tout le monde.

Il y a quelque temps j'ai fais un apéritif dinatoire et j'ai fais 3 sorte de verrines je vais vous donner au fur et à mesure des jours les recettes.

Alors il vous faudra:

- 2 avocats mûres

- 200 g de thon au naturel

- 1 c a s de mayonnaise

- 1/2 jus de citron

Evider la chair des avocats et arroser-la de jus de citron pour éviter qu'elle noircisse.

Egoutter le thon.

Incorporer la moitié du thon à la chair d'avocat et mixer jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène.

Incorporer la mayonnaise et mélanger, saler et poivrer.

Disposer le restant du thon dans chaque verrine.

A l'aide d'une cuillère garnisser par-dessus le thon chaque verrine de crème d'avocat.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne dégustation.

Verrines avocat- thon

Publié dans verrines, apéritif

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