tarte maroilles , pomme de terre , lardons

Publié le par chezkikicuisine

Bonjour .

Et voila le soleil disparus je profites de mettre une recette qui tiens au corps.

J'adore ce fromage un peu fort en goût .

Pour un soir avec une bonne salade verte cela passe très bien.

Alors il vous faudra:

- De la pâte brisée fais maison maison pour ma part ou bien une du commerce.

- 1 kg de pomme de terre

- 1 maroilles

- 200 g d'allumettes de lardons

- 4 oeufs

-10 cl de lait

- 20 cl de crème fraîche

- du sel et du poivre et une pincée de muscade

Garnir votre moule à tarte de la pâte brisée.

Laver et éplucher les pommes de terre puis les trancher en fines lamelles et les ranger en rosaces dans le fond de tarte et monter plusieurs étages les unes sur les autres.

Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajout de matières grasses bien évidemment.

Egoutter -les.

Mélanger le maroilles avec les oeufs , le lait et la crème fraîche.

Ajouter un peu de sel du poivre et une pincée de muscade.

Napper de cette préparation les pommes de terre puis verser les lardons par dessus.

Cuire 25 à 30 min au four préalablement chauffé à 210°c .

Server chaud vous aller vous régaler.

bon appétit.

tarte maroilles , pomme de terre , lardons
tarte maroilles , pomme de terre , lardons

Publié dans tarte salé

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snoring cures 12/02/2014 07:31

Tarte Maroilles is one of my favorite recipes and I always ask my mother to make this. She is an expert in cooking and I will refer this article to her. Thanks for sharing this with us and keep posting more updates in your blog.

Maki 17/07/2013 04:41

Je n'ai jamais mangé de maroilles mais ta tarte me donne trop envie d'en manger.

Et ta nouvelle déco est super

chezkikicuisine 04/07/2013 06:49

merci perrine

per 04/07/2013 06:45

super ta nouvelle déco ! j'adore ! et la tarte au maroilles , une de mes préférées !!!