petit pots de crème au chocolat a la multidelice

Publié le par chezkikicuisine

 

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bonjour, 

 

Ce week end j ai eu une envie subite de changer de yaourtière ne me demander pas pourquoi  c'est comme ça.

 

J'ai la délice et comme toute chose évolue j'ai voulu m'offrir la multi délices et bien chose faites avec chéri nous voila partie faire les magasins purée avec certains magasin il y a de sacré différences.Et la avec la multi délices il y avais les bouteilles pour yaourt à boire ..... donc hop hop ni une ni 2 on file a la caisse .

 

Et je n ai pas pu résister longtemps avant de l'essayer.

 

Alors pour le premier essais j ai fais 6 pots de crème au chocolat et 6 crèmes aux oeufs (la recette de crème aux oeufs je vous la donnerais demain).

 

Alors il vous faudra pour les crèmes au chocolat:

 

pour 6 pots:                                    pour 12 pots:


 

- 25 cl de lait                                  - 50 cl de lait


- 80 g de chocolat pâtissier               - 170 g de chocolat pâtissier

 

- 25 cl de crème liquide                     - 50 cl de crème

 

- 1 oeuf entier                                  - 2 oeufs entiers

 

- 1 jaune d'oeuf                                - 1 jaune d'oeuf

 

- 70 g de sucre                                - 150 g de sucre

 

 

 

Cassez le chocolat en petit morceaux dans un saladier.

 

Faites-le fondre  au bain marie.

 

Faites chauffer la moitié de la crème dans une casserole puis verser-la sur le chocolat.

 

Mélanger à la spatule.

 

Dans un autre récipient, mélangez les oeufs, le jaune et le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.

 

Mélangez petit à petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de la crème.

 

Répartissez dans les pots.

 

Remplissez la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau  max.

 

Branchez la multi délices, sélectionnez le mode dessert lacté et appuyez sur Ok.


Régler le temps  de cuisson:- 25 min pour le modèle 6 pots

                                       -  40 min pour le modèle 12 pots.

 

En appuyant sur les touche + ou -

 

Et confirmez en appuyant sur OK.

 

Laissez refroidir et conservez au frais.

 

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Zaza 06/03/2013 19:45

Avec ma multidélices, je n'ai fait que des yaourts pour le moment....Faut vraiment que je teste les desserts lactés, ça à l'air bien bon!
Bisous Kiki

chezkikicuisine 06/03/2013 20:37



vi essaye c est super bons bisous zaza