muffins aux pommes

Publié le par chezkikicuisine

bonjour, bonjour 

 

hier après midi étant sur le forum plaisir gourmants on discutais avec plusieurs filles et chacune


disais moi je fais une brioche (mamanmarmiton) , moi muffin bananes nutella (yas67)  et bien du

 

coup moi je me suis dit aller hop en cuisine et va faire des muffins aux pommes .

 

 


 

ingrédients:    ( pour 16 muffins)

 

 

moi cela m en as fais moins j ai fais dans des moules que j avais a

 

la maison et pas des a muffin

 

-175g de farine

 

-100g de sucre en poudre

 

-1.5 cuillère à café de levure

 

-1 pincée de sel ( j en es pas mis)

 

-50 g de beurre

 

-10 cl de lait

 

-2 petites pommes

 

-2 oeufs

 

 

Préparation:

 

Versez dans une saladier: farine, sucre, levure et sel.

DSC_0401.JPG

 

Pétrir du bout des doigts pour bien mêler beurre et farine et obtenir un mélange semblable à

 

des miettes de pain.

 

Peler et évider les pommes, les couper en petits morceaux.

DSC_0403.JPG

 

Dans un bol , battre ensemble oeuf et lait.

 

DSC_0402.JPG

 

Verser sur le mélange de farine

 

Incorporer  les pommes, bien pétrir

DSC_0404.JPG

 

Déposer de la pâte dans le moule bien beurrée

 

Puis cuire au four 15 à 20 min  à 200°c (thermostat 6/7)

 

 

DSC_0406.JPG

 


bon ils sont peut être pas super jolie mais ils sont super bon en tout cas ihihih

 

bon appétit


 


Publié dans dessert

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Janny de marseille 29/03/2011 20:48


bravo s'ils sont bons c'est bien là le principal!
gros bisous


chezkikicuisine 29/03/2011 22:10



oui c est clair bisous



uneliyaasdebonneschoses 29/03/2011 10:39


rooh ben oui a force de parler gourmandise on se tente les une les autres!!
ils sont jolis tes muffins!!
bises


chezkikicuisine 29/03/2011 10:57



merci yas