mousse au chocolat

Publié le par chezkikicuisine

dans cet recette ni beurre , ni sucre, ni creme

 

 

 

pour un bon saladier il vous faudra:

 

 


-200 g  de chocolat pâtissier

 

 


-une cuillère a soupe de rhum

 

 


-6 oeufs

 

 

 

Faire fondre le chocolat au bain marie

 

 

 

Dans un saladier casser 6 jaunes d oeuf , ajouter une cuillère à soupe de rhum

 

 

 

 

Les blancs les mettre dans le bol de votre robot et les faire monter en neiges fermes


 

DSC_0356-copie-1.JPG

 

 

 

Mélanger votre chocolat fondu  a vos jaunes d oeufs

 

DSC_0355.JPG

 

Et après ajouter délicatement  au blanc monter en neige

 


 

Mettre au frais plusieurs heures

 

 

 

bon appétit

 

 

 

DSC_0357-copie-1.JPG

Publié dans creme mousse

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uneliyaasdebonneschoses 06/04/2011 14:38


une petite mousse legere!!
merci du partage!
bises
yas


chezkikicuisine 06/04/2011 14:59



bises yas



Kikine41 06/04/2011 10:26


bravo je teste ta mousse avec du chocolat au caramel N****é !!


chezkikicuisine 06/04/2011 10:57



humm faudra que j essaye ca dois etre pas mauvais



Janny de marseille 05/04/2011 14:09


ah ben super pour moi!!! trop bien!


chezkikicuisine 05/04/2011 14:17



je peus te dire c est super bon en plus



coco 05/04/2011 12:41


HUmmm de la mousse light!!! bizz coco


chezkikicuisine 05/04/2011 12:54



oui light maisj ia un peu forcer sur le rhum dedans lol mais cheri a rien dit loll



SoNiA 05/04/2011 12:35


mmm j'aime bcp!


chezkikicuisine 05/04/2011 12:52



merci moi aussi



Jenn 05/04/2011 11:08


elle a l'air tellement délicieuse !!!


chezkikicuisine 05/04/2011 12:21



oh oui super bonne



Reb 05/04/2011 10:46


De la mousse au chocolat je ne m en lasse pas bisou


chezkikicuisine 05/04/2011 12:21



bisous