flan patissier( sans pâte)

Publié le par chezkikicuisine

 

coucou tout le monde .Hier j ai fais mon dessert préferé  le flan patissier j adore sa en plus c est simple et rapide a faire et c est bien evidemment super bon.

                                              DSC_0561.JPG

voila ce qu il vous faudra:

* 1 litre de lait (merci vero de m avoir dit mon erreur

 

*4 oeufs

 

*100g de maizena

 

*80g de sucre vanillé (moi j en es mis 2 sachet ca suffit)

 

*60 g de sucre en poudre

 

*2 gousses de vanille

 

Préchauffez votre four a 180°c.

 

Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue et égrenée


                             DSC_0554.JPG

Porter jusqu'à frémissement.

 

Pendant ce temps, fouettez les oeufs entiers et les sucres, puis ajouter la maïzena, toujour en fouettant

 

                              DSC_0555.JPG

Versez le lait chaud ( sans la gousse de vanille ) en plusieurs fois, et remettre la préparation sur feu doux pendant 1 à 2 minutes, en remuant constamment,la préparation va légrement épaissir.


                               DSC_0559.JPG


Versez le tout dans un moule et enfournez pour 30 a 45 min environ


                                DSC_0560.JPG

 


 


 


 


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Boubou 29/04/2011 13:43


J'adore ça aussi et je vais tester sans pâte!


chezkikicuisine 30/04/2011 10:42



oui tu verra c est tres bon



uneliyaasdebonneschoses 28/04/2011 13:59


hum une petite part s´il te plait!!ici aussi on adore!!
bisous yas


chezkikicuisine 28/04/2011 15:09



y en as plus yas



Amélie 28/04/2011 13:53


C'est aussi l'un de mes desserts préférés ! :)


chezkikicuisine 28/04/2011 15:08



cooll



Carinette 28/04/2011 10:30


très gourmand, j'adore!
Bisous


chezkikicuisine 28/04/2011 11:01



le midi il y en restais deja plus que la moitié



les-voyages-de-gridelle 28/04/2011 10:03


ça c'est un de mes petits plaisir le flan!!! bonne journée!


chezkikicuisine 28/04/2011 10:15



bonne journee a toi aussi bises



afaurore 28/04/2011 09:27


moi aussi je le préfère sans pâte
bizzz


chezkikicuisine 28/04/2011 10:14



bin j avoue je l ai jamais faite avec de la pate encore



cojocanoj 28/04/2011 08:58


c'est le dessert préféré de mon ainé


chezkikicuisine 28/04/2011 09:21



ah ouais comme moi