flan aux pommes

Publié le par chezkikicuisine

 

500 g de pommes, 4 oeufs, 125g de sucre, 60g de farine ,sel ,1 cuil a soupe de rhum, 3/4 l de lait(750ml)

cuisson: 40 min au four assez doux


Dans un plat beurré, mettre les pommes coupées en tranches.

 

 

Couvrez les  avec le mélange:

 


-oeuf , sucre, farine, sel, rhum et lait.



-mettre au four



- a la sortie du four quand le flan est encore chaud, je l ai saupoudré de sucre vanillé

 

flan-aux-pommes.jpg

Publié dans flan

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Janny de marseille 29/03/2011 20:49


franchement c'est le genre de recette que j'aime!!


chezkikicuisine 29/03/2011 22:11



merci