brioche

Publié le par chezkikicuisine

 Coucou tout le monde .

 

 Bon et bien je vous avais dit que j allais chez ma cousine samedi soir et du coup et bien j ai fais

 

une tite brioche humm ça sent bon.

 

Alors je vais vous donner ma recette d'ailleur elle es de ma belle soeur bin oui une fois je lui es

 

demander si elle avais une recette de brioche a faire dans le robot kitchenaid.

 

Donc elle me l a donner et je vous la transmet a mon tour .

 

 

 

ingrédients:

 

-500g de farine

 

-6 oeufs

 

-80 g de sucre

 

-levure de boulanger( j'ai mis la moitié de mon cube de levure fraîche)

 

-1 pincée de sel

 

-250g de beurre

 

 

Mélanger la farine , les oeufs la levure et le sucre mélanger pendant 15 min moi j y met sur la vit 1.

 

DSC_0350.JPG

Après mettez le beurre et pétrir pendant 10min toujours vit 1.

 

Laissez reposez 1h

 

Après la mettre dans un moule ou comme moi sur votre plaque de cuisson et laisser gonfler 30 min.

DSC_0351-copie-1.JPG

 

Et enfourner pendant 30 a 40 min

 

 

 

DSC_0354-copie-1.JPG



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Jacre 05/04/2011 20:58


ça y est je l'ai trouvé et je vais essayer bientôt....bises


chezkikicuisine 05/04/2011 21:00



tu verra elle va super gonfler



Amélie 04/04/2011 14:49


Mmmh une brioche marguerite ! Miam miam ^^
Bonne après midi, bises


chezkikicuisine 04/04/2011 17:05



merci et bonne apres midi a toi aussi



souhila 03/04/2011 19:46


Tres bonne brioche !! toute simple et rapide je note ta recette
Merci pour ce partage
Bisous *


chezkikicuisine 03/04/2011 22:13



merci tu me dira ce que ca a donner la tienne



uneliyaasdebonneschoses 03/04/2011 18:23


hum j´en veut un bout!!!!!!!!!!
tre jolie fleur!
bises


chezkikicuisine 03/04/2011 22:12



merci



Doudoute :) 03/04/2011 13:45


une bien belle brioche bravo


chezkikicuisine 03/04/2011 13:58



merci



reb 03/04/2011 01:53


jolie fleur ta brioche bisou


chezkikicuisine 03/04/2011 09:05



merci