Moelleux à la banane

Publié le par kiki

Moelleux à la banane

Bonjour tout le monde.

Ma maman étant parti en vacance a oublié de prendre ses bananes donc je les ai ramener à la maison , elles commençaient à noircir donc il fallait faire quelque chose un petit moelleux pour le goûter d'hier et d'ailleurs pour le goûter d'aujourd'hui.

Alors il vous faudra:

- 4 bananes bien mûres

- 250 g de farine

- 160 g de sucre

- 80 g de beurre

- 2 œufs

- 1 sachet de levure

- 2 cuillère à soupe de lait

Mélanger 150 g de farine avec le sucre et la farine dans le bol de votre kitchenaid.

Ajouter les bananes écrasés, le beurre mou et le lait, battre vigoureusement.

Ajouter les œufs et le reste de la farine et bien mélanger.

Cuire au four à 180 °c pendant 40 min .

Bonne dégustation.

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