Mélange pour pancakes Nigella Lawson

Publié le par kiki

Mélange pour pancakes Nigella Lawson

Bonjour tout le monde.

J'ai pris cet recette recette sur le blog d'une amie blogueuse Manue du blog http://melbananecuisine.over-blog.com/.

Une recette excellente es vous aurez pour faire plusieurs fois si si car vous préparer dans un bocal hermétique et quand vous désiré des pancakes il vous suffit de prélever 150 g ajouter un œufs et votre lait et hop après le mélange vous pouvez passer à la cuisson direct.

Alors pour les week end grasse mat' c'est le top ou bien comme moi qui d un coup voulais faire un goûter pour mr.

Aller je vous donne la recette j ai juste changer un truc car j avais pas dans ma cuisine.

Alors il vous faudra:

Mélange à conserver dans un gros bocal:

- 600 g de farine

- 3 cuillères à soupe de levure chimique ( 2 sachet de levure)

- 2 cc de bicarbonate ( j'en avait pas donc voila le pk j ai mis 2 sachet de levure)

- 1 cuillère à café de sel

- 40 g de sucre vanillé

Pour une douzaine de pancakes:

- 150 g de mélange précédent

- 1 œuf

- 250 ml de lait

Mélanger tout les ingrédients et faire cuire à la poêle légèrement huilée.

Bonne dégustation.

Publié dans petit dejeuner

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Cooking in June 20/03/2016 01:09

Très très bonne idée ce bocal de pancake mix! Ça me donne envie d'en faire une version vegan !