Rôti de porc à la moutarde au cookeo

Publié le par kiki

Rôti de porc à la moutarde au cookeo

Bonjour tout le monde .

Une recette de viande pour changer de mes recettes sucré et avec un petit robot que j'apprivoise.

Je suis dans mes essais et pour le moment pas déçu.

Alors il vous faudra:

- 1 rôti

- 1 oignon

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 1 cuillère à café de miel

- sel- poivre

- 4 carottes

- 500 ml d'eau avec un 1 kub or

- 1 peu d'huile d'olive

Commencer à mettre votre cookeo sur la position manuelle puis sélectionner le programme dorer.

Ajouter l'huile d'olive avec l'oignon pendant 1 ou 2 min.

Ajouter le rôti que vous ferez dorer 1 min sur chaque face.

Ajouter les carottes.

Préparer le bouillon avec la moutarde le kub or ainsi que le miel.

Mettre le bouillon dans la cuve.

Saler et poivrer

Arrêter la fonction dorer et sélectionner la fonction départ immédiat et après cuisson rapide et pendant 45 min.

Bonne dégustation.

Publié dans cookeo

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