Cake chocolat coeur noix de coco

Publié le par kiki

Cake chocolat coeur noix de coco

Bonjour tout le monde.

Me voila avec une recette sucré, ce mélange es extra.

Alors il vous faudra:

- 200 g de chocolat

- 150 g de farine

- 80 g de maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 200 ml de lait

- 3 œufs

- 150 g de sucre

- 80 g de noix de coco râpé

Fouettez les œufs avec le sucre , ajouter la moitié du lait, la farine , la levure et la maïzena .

Laisser la pâte reposer 10 min , la pâte va légèrement s'épaissir.

Faire fondre le chocolat avec le reste du lait .

Transférer un tiers de la pâte dans un bol et ajouter la noix de coco, dans l'autre partie ajouter le chocolat fondu.

Verser de la pâte au chocolat au fond d'un moule à cake , déposer la pâte à la noix de coco au milieu puis recouvrer de pâte au chocolat.

Enfourner 25 à 30 min en vérifiant de temps en temps la cuisson.

Bonne dégustation.

Publié dans cake sucrée, moule a cake

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ptitecuisinedepauline 28/09/2015 14:24

Il est bien gourmand ce cake!

kiki 28/09/2015 15:32

un pur régal