Cake à la fraise
Bonjour tout le monde.
Nous sommes en pleine saison des fraises donc j'en profite.
Alors il vous faudra:
- 3 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 180 g de farine
- 100 g de beurre
- 150 g de fraises
Préchauffer votre four à 180°c.
Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, le beurre fondu et mélanger bien de façon à obtenir une pâte homogène.
Ajouter les fraises coupées en petit dés et mélanger délicatement.
Mettre dans votre moule à cake.
Enfourner 45 min .
Lasser refroidir sur une grille.
Bonne dégustation.