Cookies au pépite de chocolat

Publié le par chezkikicuisine

Cookies au pépite de chocolat

Bonjour tout le monde .

Un petit cookies avec un bon café devant le poêle rien de mieu.

ET voila encore une recette pour le goûter .

J'ai réaliser la recette dans mon magimix 6200 xl , et bien c est le top .

Alors il vous faudra:

- 250 g de farine

- 60 g de cassonade

- 100 g de pépite de chocolat

- 1 sachet de levure chimique

- 125 g de beurre pommade

- 60 g de sucre semoule

- 2 œufs

- 1 pincée de sel

Préchauffer votre four à 180°c .

Dans la cuve munie du pétrin, verser la cassonade, le sel, le sucre ,le beurre coupé en morceaux, les œufs.

Laisser tourner 30 secondes.

Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat.

Laisser tourner 20 secondes.

A l'aide d'une cuillère à soupe , déposer des petits tas

Poser les sur votre silpat en laissant suffisamment de place entre chaque cookies car ils s'étalent à la cuisson.

Faire cuire 8 - 10 min au four.

Laisser refroidir avant de déguster .

Cookies au pépite de chocolat

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