Brioche perdue

Publié le par chezkikicuisine

Brioche perdue

Bonjour tout le monde.

Me restant de la brioche de la précédente recette , pas de gachis et je voulais tester depuis un petit moment la brioche perdue .

Et bien dommage qu'il ne restait pas plus de brioche car ce fut un régal.

Alors il vous faudra:

- 2 œufs

- 250 ml de lait

- 75 g de sucre

- 6 tranches de brioches

- 30 g de beurre

- sucre vanillé

Mélanger énergiquement les œufs, le lait, les sucres.

Tremper au fur et à mesure les tranches de brioches dans cet préparation.

Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.

Une fois fondu faites cuire les tranches de brioches.

Retourner les pour qu'elles soit bien dorées de chaque côtés.

Bonne dégustation.

Publié dans gourmandise

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