Petit sablé de noël

Publié le par chezkikicuisine

Petit sablé de noël

Bonjour tout le monde.

A la maison j'avais en garde mon petit filleul Tony et ma filleule Anabel a passer l après midi avec nous donc il fallait bien occupé ce petit monde( le prochain coup je prend en plus ma plus grande des filleules Anaïs).

Ils ont été de super commis de cuisine et ont apprécié de mettre la main à la pâte.

Alors il vous faudra:

- 200 g de farine

- 100 g de beurre

- 70 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1/2 sachet de levure

- 1 jaune d'œuf

Verser la farine , le sucre en poudre , le sucre vanillé et la levure dans un saladier et mélanger.

Petit sablé de noël
Petit sablé de noël

Ajouter le beurre coupé en dés et travailler le mélange du bout des doigts.

Séparé le blanc du jaune.

Petit sablé de noël

Ajouter le jaune d'œuf à la pâte, mélanger et former une boule.

Etaler la pâte sur le plan de travail fariné.

Découper les biscuits à l'aide d'emporte pièce.

Préchauffer le four à 180°c et faite cuire 10 à 15 min .

Dés que les biscuits sont dorés, ils sont cuit.

Petit sablé de noël
Petit sablé de noëlPetit sablé de noël
Petit sablé de noël

Bonne dégustations.

 

 

Publié dans enfant, fêtes, noël

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